생활의 지혜 7

◑체질따라 증상따라 마시는 차◐

1.땀이 많은 사람,비만인 사람 : 황기차 황기는 땀의양을 조절하고 이뇨작용을도우며 또한 피부를 튼튼하게 하고 농을배출하며 붓기를 가라 앉히는 효능,만성피로를 풀어주며,불면증과 허약체질의 개선에도 효과적이라고 한다. 2.혈압이 낮은사람 : 녹차 녹차는 호흡기와 만성적인 심장질환에 효과적이며, 특히 스트레스를 많이 받는사람, 당뇨병과 노화방지,술독이 생겼을때 혈압이 낮은 사람에게 더 좋다고 한다. 3.혈압이 높은사람 : 다시마차 심한 스트레스로 뒷머리가 뻣뻣한증상이 있을때 마시면효과적! 4.변비,물만 먹어도 살이 찌는사람 : 율무차 율무는 무릎이나 관절의 부종에 좋고 특히 변비나 불면증인 사람에게, 또,칼슘.철.단백질.탄수화물. 등이 고루들어있어 피부미용과사마귀제거, 기미와 주근깨 제거에 좋고 체력을 튼튼..

생활의 지혜 2009.06.02

이사할때 유의할점

●이사전의 흉몽과 액운 비방법 짐승들이 나가는 꿈.독충·벌레가 들어와서 징그럽게 느껴지는 꿈.어린아이·갓난아이가 보이는 꿈.짐을 싣고 밖으로 나가는 꿈. 노인이 방안에 앉아 있는 꿈.빗질하는 꿈.옷가지를 보따리에 싸는 꿈. 싸우는 꿈. 물끄러미 쳐다보는 꿈. 종교인이 보이는 꿈.흰옷검은옷을 입은 자가 보이는 꿈.젊은 여인남성이 방에 있는 꿈 등은 흉몽이다. 액운 비방법으로 꿈 내용을 종이에 그림·글로 적어 탱자나무 가시나 바늘 네 개를 한데 싸서 둘둘 말아 부뚜막(조왕)에서 불 태우며 "동방에 광명이 비쳤으니 간밤의 흉몽은 모두 사라져라" 주문을 외우고 태운 재를 쓸어담아 집밖에 뿌린다. 또한 하는 일이 잘 안된다. 가출자가 생긴다. 질고가 그치지 않는다. 노력해도 실패의 연속이다. 부부싸움이 심하다. ..

생활의 지혜 2008.10.06

알아두면 좋은 생활예절..☆

촌수 따지는 법(계촌법) 예절이란 무엇인가? 호칭과 지칭 촌수 따지는 법 계촌법 관계 명칭 고금관작대조표(古今官爵對照表) 조선조 품계-내외별 관작명 한국은 예절의 나라 예절의 기본지식 예절과 에티켓 예절의 종류 예절의 공부와 실천 요령 호칭과 지칭 친족의 호칭 며느리와 시댁 외가의 관계 명칭 처가와 사위의 관계 사돈간의 호칭 배례법과 경례 및 악수의 예절 예절의 방위와 상하석 공통예절 읍례와 굴신례 절의 종류와 절하는 법 경례의 종류와 방법 악수의 방법 예절의 방위 남좌여우는 남동여서 상하석의 기준 좌석 배치의 실제 '우리'로 더불어 사는 길 위계질서 사람의 기본윤리 공손한 자세 공수하는 방법 상장례 제례 문답으로 알아보는 예절상식 고례의 상장례 상장례의 기본정신 초종 목욕, 습, 염, 입관 상복의 제도..

생활의 지혜 2008.09.15

탕수육소스만들기

탕수육 ◐ 고기 준비하기 고기는 고인 물에 앃어 물기를 닦고 먹기좋은 한입 크기로 썬 다음 밑간 양념을 혼합하여 잘 버무린 다음 1시간 이상 재어두세요. ◐ 고기 밑간 양념 달걀 노른자 1개 + 소금 1/2 작은술+청주 1작은술+간장1/2작은술+후춧가루 1/4작은술을 고루 섞는다. ◐ 탕수육으로 쓸 녹말 준비하기 시장에서 녹말가루를 구입한다. 물녹말로 만든다. 물에 녹말을 타서 2시간 정도 두면 녹말가루가 가라앉는데 윗물은 따라 버리고 가라앉은 물녹말을 사용한다. 녹말가루 대신에 물녹말을 튀김옷으로 사용하면 휠씬 바삭한 맛을 느낄 수 있으며 소스에 오래 버무려두어도 바삭함이 그대로 유지된다. 소스 만들기 물 2컵, 설탕 3/4컵, 식초 3큰술, 간장 1+1/2 큰술, 볶은 소금 약간, 녹말물 1큰술 팬에..

생활의 지혜 2008.09.05

함께 먹으면 절대 안 되는 상극 음식

1. 칼로리 향상의 주범 셀러리+마요네즈 마요네즈는 셀러리의 단짝 소스로 통하지만 다이어트를 위해 셀러리를 먹으면서 고칼로리의 마요네즈를 찍어 먹는 것은 아무 소용없는 일. 이럴 땐 상큼한 플레인 요구르트를 찍어 먹어 칼로리를 낮추는 것이 좋다. 2. 비타민을 파괴 오이+무 오이와 무를 함께 무쳐 먹으면 시원한 맛이 일품이다. 하지만 오이를 자를 때 생기는 ‘아스코르비나아제’라는 비타민 C 분해 효소가 무의 비타민 C를 파괴한다는 사실. 단, 아스코르비나아제 성분은 산에 약하기 때문에 무보다 오이를 먼저 식초에 무치면 무의 비타민 C 파괴를 막을 수 있다. 3. 칼슘 섭취를 방해 시금치+두부 시금치에 든 수산 성분과 두부에 다량 포함된 칼슘이 결합하면 수산칼슘이 만들어져 칼슘의 섭취를 막고 결석에 걸릴 ..

생활의 지혜 2008.05.30

쌀뜨물로 할수 있는 12가지

01. 각종 냄새 제거 - 밀폐용기의 배어 있는 냄새를 없애는데 적격 : 김치를 담아 둔 용기나 생선비린내가 나는 그릇이나 용기에 쌀뜨물을 붓고 이틀정도두면 냄새가 싹 가신다. - 도마에 밴 불쾌한 냄새 : 쌀뜨물에 30분가량 담갔다가 스펀지로 구석구석 문지르고 물로 닦아낸다. 02. 기름때 제거 (천연세제) 기름기가 묻어 있는 그릇은 쌀뜨물에 깨끗이 닦이며 냄새도 말끔히 제거된다. 쌀뜨물을 큰그릇에 받아 둔다. 그리고 난후 설거지 할 때 쌀뜨물에 그릇을 잠시 담가 두면 기름기가 제거되고 음식 찌꺼기등도 세제없이 깨끗이 닦아진다. (야채삶은 물이나 먹다 남은 찻물도 역시 쌀뜨물과 똑같은 효과, 주방용 세제대신 활용하면 기름때가 깨끗이 제거된다) 03. 화분의 영양제 화분에 부어 영양을 보충해 주면 좋다 ..

생활의 지혜 2008.05.24